Libur Lebaran: Cerita tentang Mudik, Rendang Masakan Nenek, dan Mengamati Burung Liar

Mudik bersama Skomat si Kuda Besi

Libur lebaran merupakan momentum bagi siapa aja yang merindukan berkumpul bersama sanak saudara, terlebih dua tahun ke belakang terdapat larangan melakukan aktivitas pulang ke kampung halaman akibat pandemi Covid-19. Semenjak berkuliah di Bogor, tentu saya termasuk orang yang merasakan momentum tersebut. Kegiatan akademik perkuliahan mulai diliburkan satu minggu sebelum Hari Raya Idulfitri pada hari Senin, 25 April 2022.

Sesi perkuliahan yang masih menganut sistem menatap layar memungkinkan saya untuk pulang ke rumah tujuh hari lebih cepat dari hari libur yang sudah ditetapkan. Saya putuskan untuk pulang dari Bogor ke Cirebon mengenakan kuda besi tangguh yang saya namai Skomat, kependekan dari Scoopy Matic, sebuah sepeda motor tipe stylish besutan Honda tahun 2015.

Melawati Bandung. Saya memilih rute perjalanan Bogor, Cianjur, lalu berakhir di Bandung karena ingin bertemu dengan seorang kawan sewaktu SMA, Fattah. Saya menumpang bermalam di kamar kost miliknya di kawasan Setia Budi, Bandung. Kemudian pada esok sorenya perjalanan berlanjut melewati Sumedang, Majalengka, kemudian tibalah di Kota Udang, Cirebon.

Rendang Masakan Nenek yang Alot

Opsi lain olahan daging selain opor ayam pada perayaan Idul Fitri adalah rendang. Momen lebaran tahun ini rupanya nenek saya paham betul cucunya yang satu ini rindu menyantap rendang buatannya. Bahkan, beliau sengaja membeli bagian daging yang saya suka.

Bukan karena enak. Harus diakui dengan jujur, rendang yang nenek buat tidaklah seenak rendang yang biasanya saya beli di rumah makan padang. Belakangan saya baru menyadari. Waktu dan jarak memungkinkan segala sesuatu  berubah dari biasa menjadi spesial. Hal biasa yang kita dapati dengan mudah, misalnya rendang masakan nenek, akan menjadi sesuatu yang istimewa. Benar adanya, usai Sholat Ied saya menghabiskan 4 porsi rendang. Entah karena rasanya yang spesial atau  balas dendam usai berpuasa.

Jika ingin membandingkan sekali lagi, tekstur daging rendang yang nenek buat cenderung keras (baca: alot), olahan bumbunya bahkan tak menendang seperti olahan rendang rumah masakan pada umumnya. Hal ini dapat dimaklumi karena nenek tak memiliki darah minang sedikitpun. Mungkin, cara lain menikmati suatu hidangan adalah melalui perasaan.

Mengamati Burung di Setu Patok

Bagi kalangan pengamat burung, nama Setu Patok tidaklah sepopuler lokasi pengamatan burung lainnya di Jawa Barat. Setu Patok lebih umum dikenal sebagai kawasan wisata berbasis alam buatan yang dibangun dengan tujuan sebagai penampung air. Lokasinya berjarak 14 kilometer dari pusat Kota Cirebon, lokasinya terletak di Kecamatan Mundu, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.

Minimnya informasi mengenai catatan jenis burung di Setu Patok membuat saya tertarik untuk mengamati jenis-jenis burung apa saja yang ada di lokasi ini, khususnya burung air. Selama tiga hari, saya mengajak beberapa teman untuk menemani saya dalam pencatatan jenis burung di lokasi tersebut.

Setidaknya teramati 19 jenis burung yang tercatat melalui perjumpaan langsung dan perjumpaan tidak langsung melalui suara. Salah satu temuan menarik dan menambah daftar jenis temuan baru saya dalam perjumpaan langsung burung pemangsa di alam adalah jenis burung elang tiram (Pandion haliaetus).

No	Nama Ilmiah	Nama Lokal
1	Ixobrychus sinensis*	Bambangan kuning
2	Ixobrychus flavicollis*	Bambangan merah
3	Ardeola speciosa*	Blekok sawah
4	Lonchura maja	Bondol haji
5	Lonchura leucogastroides	Bondol jawa
6	Lonchura punctulata	Bondol peking
7	Centropus bengalensis	Bubut alang-alang
8	Caprimulgus macrurus	Cabak maling
9	Halcyon cyanoventris	Cekakak jawa
10	Todiramphus chloris	Cekakak sungai
11	Cisticola juncidis	Cici padi
12	Pycnonotus aurigaster	Cucak kutilang
13	Pandion haliaetus	Elang tiram
14	Turnix suscitator	Gemak loreng
15	Artamus leucoryn	Kekep babi
16	Nycticorax nycticorax*	Kowak malam abu
17	Hirundo tahitica	Layang-layang batu
18	Cecropis daurica	Layang-layang loreng
19	Pycnonotus goiavier	Merbah cerukcuk
20	Alcedo meninting	Raja udang meninting
21	Spilopelia chinensis	Tekukur biasa
22	Collocalia linchi	Walet linci
23	Cacomantis merulinus	Wiwik kelabu

Mengamati Burung di Jalur Pendakian Linggasana TN. Gunung Ciremai

Rencana mengamati burung pada hari libur lebaran di wilayah Cirebon dan sekitarnya sudah menjadi wacana saya, Mas Yasin, dan Mas Fahrul semenjak awal bulan ramadan. Sampailah akhirnya dipilih Jalur Pendakian Linggasana, Taman Nasional Gunung Ciremai sebagai lokasi mengamati burung. Selain temuan jenis burung baru atau lokasi pengamatan baru, hal menarik ketika mengamati burung adalah bertemu orang-orang baru.

Rabu, 4 Mei 2022, saya bertemu empat wajah baru. Mas Heris dan Mas Luthfi, mereka berdua merupakan kawan Mas Fahrul dari mahasiswa pencinta alam Mahakupala Universitas Kuningan. Sementara Kak Ria dan Mas Hadi merupakan teman Mas Yasin yang diajak untuk bergabung mengamati burung bersama.

Kami memilih basecamp pendakian sebagai titik kumpul, lalu memulai perjalanan sekitar pukul 08.00 WIB, kemudian berhenti di Pos 3 sebagai tujuan akhir. Pos 1 bernama Pangbadakan dengan ketinggian 923 mdpl, berikutnya Pos 2 bernama Cirahong dengan ketinggian 1.059 mdpl, dan sampailah di Pos 3 bernama Cikacu dengan ketinggian 1.150 mdpl.

Kami tiba di Pos 3 sekitar pukul 10.00 WIB, proses pencatatan jenis burung tetap berlanjut sembari makan dan memasak air panas untuk membuat kopi. Pukul 13.00 WIB kami putuskan untuk turun sembari tetap melakukan pengamatan. Hasil akhir pencatatan diperoleh 39 jenis burung yang ditemukan hingga kami kembali di basecamp pendakian.

No	Nama Ilmiah	Nama Lokal
1	Gallus gallus	Ayam hutan merah
2	Lonchura leucogastroides	Bondol jawa
3	Ixos virescens	Brinji gunung jawa
4	Centropus bengalensis	Bubut alang-alang
5	Aethopyga mystacalis	Burung madu jawa
6	Cinnyris jugularis	Burung madu sriganti
7	Dicaeum trigonostigma	Cabai bunga api
8	Dicaeum trochileum	Cabai jawa
9	Dendrocopos analis	Caladi ulam
10	Orthotomus sepium	Cinenen jawa
11	Orthotomus sutorius	Cinenen pisang
12	Aegithina tiphia	Cipoh kacat
13	Aegithina viridissima	Ciu kunyit
14	Rubigula dispar	Cucak kuning
15	Pycnonotus aurigaster	Cucak kutilang
16	Chalcophaps indica	Delimukan zamrud
17	Ictinaetus malaiensis	Elang hitam
18	Surniculus lugubris	Kedasi hitam
19	Artamus leucoryn	Kekep babi
20	Cecropis daurica	Layang-layang loreng
21	Pycnonotus simplex	Merbah corok-corok
22	Hydrornis guajana	Paok pancawarna
23	Malacocincla sepiaria	Pelanduk semak
24	Pellorneum capistratum	Pelanduk topi hitam
25	Arachnothera longirostra	Pijantung kecil
26	Pericrocotus flammeus	Sepah hutan
27	Loriculus pussilus	Serindit jawa
28	Ficedula hyperythra	Sikatan bodoh
29	Psilopogon australis	Takur tenggeret
30	Psilopogon armillaris	Takur tohtor
31	Psilopogon javensis	Takur tulung tumpuk
32	Psilopogon haemacephalus	Takur ungkut-ungkut
33	Spilopelia chinensis	Tekukur biasa
34	Strachyris thoracica	Tepus leher putih
35	Cyanoderma melanothorax	Tepus pipi pirak
36	Macropygia ruficeps	Uncal kouran
37	Collocalia linchi	Walet linci
38	Alcippe pyrrhoptera	Wergan jawa
39	Cacomantis varioulosus sepulcralis	Wiwik rimba (ras uncuing)

Uni Konservasi Fauna

– Selamatkan Fauna Indonesia –